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野芦笋炒牛肉的做法

2019/05/14 来源:鸡西信息港

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野芦笋炒牛肉的材料野芦笋相克食品500g牛肉相克食品150g紫皮蒜1头小米相克食品椒4个油适当盐适当味精相克食品适当 野芦笋炒牛肉的做法图片步骤,怎样做野芦笋炒牛肉好吃? 野芦笋去老根、老皮,斜切成段;牛肉切丝;蒜拍碎,米椒斜切。牛肉丝用老抽、蚝油、生粉、油拌匀,腌制片刻。

野芦笋段下沸水中焯1下,沥干;坐锅热油,下牛肉丝滑炒熟,盛盘待用。

留底油,加大火力,下蒜茉爆香,接着下米椒和野芦笋迅速翻炒,放盐调味。

放牛肉丝、味精(也可不放)炒匀。

美食天下菜谱大全温馨提示:

野芦笋富含叶酸,不容易旺火爆炒。 野芦笋不能生吃。

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